+7 (900) 04-180-30

с 10.00 до 18.00
Товаров:

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
Обратная связь
Главная Наши услуги Лучшую водку России делал трезвенник Петр Смирнов

Лучшую водку России делал трезвенник Петр Смирнов

Качество самогона прежде всего зависит от простой воды. Она влияет на все показатели обычного и премиального алкоголя. Причем, вода обязательно должна быть живая. Водопроводной, бутилированной или дистиллированной водой безнадежно испортишь любой напиток

Можно долго и вкусно рассказывать, о том, как шотландцы столетиями используют для премиальных сортов виски одни и те же подземные ключи, но лучше вернемся к скрепам и напомним о производителе самой известной русской водки Петре Арсеньевиче Смирнове.

Это уникальная фигура, хотя бы потому, что Петр Смирнов в рот не брал спиртного. Да, создатель сотен видов https://craftspirit.ru/vinokurenie/stati/vodu-my-ispolzuem-ne-prosto-luchshuyu-no-volshebnuyu/ был убежденным трезвенником. Это обстоятельство всегда поражало его друзей и родственников.

– Помилуйте, батенька, да как же вы можете производить лучшее хлебное вино России, если даже никогда его не пробовали?

– А зачем мне знать вкус спирта, если главное в нашем деле – это вкус воды? - неизменно отвечал Петр Арсеньевич.

И это была не шутка, а самая настоящая правда. Аксиома, незыблемость которой доказали сотни научных исследований последующих десятилетий.

Продукция алкогольного магната России Смирнова была дистиллятом, то есть, грубо говоря, самогоном. Причем все Смирновские водки были ароматизированные. В них щедро добавляли пряные травы, ягоды, фрукты или духовитые семена.

В 1873 году Петр Арсеньевич послал свою водку на международную промышленную выставку в Вену. Австрийцы хлебному вину Смирнова присудили медаль и почетный диплом. Качество Смирновской водки стало признанным в Европе.

Через пару лет несколько видов хлебного вина Смирнова получили высшую награду на выставке в США в Филадельфии. После филадельфийской выставки Минфин России разрешил Смирнову помещать на этикетках государственный герб — двуглавого орла — как знак наивысшего достижения российской промышленности.

Еще примечательный факт. Петр Арсеньевич буквально жил на заводе. В Москве он купил себе дом на Пятницкой, который окнами выходил на Овчинниковскую набережную. Основное пространство здания занимала собственно винокурня, а на первом этаже располагался магазин. Таким образом жилье хозяина, производство и продажа были сосредоточены в одном месте.

Вскоре этот дом у Чугунного моста был помещен на этикетку «смирновки», чтобы любой неграмотный мужик мог понять, где покупать водку.

Погубила Смирнова как и все хорошее в этой стране государственная монополия. В 1895 году волей министра финансов Сергея Витте в России была введена полная государственная винная монополия. Государство предписало изготавливать весь алкоголь на основе ректификованного спирта. До этого напиток из раствора спирта и воды, невозможно было представить даже теоретически. Зато «казенная водка», или «казенка» стоила дешево, а «брендовые» водки обложили крупными пошлинами. В результате объем продаж продукции Смирнова упал в 15 раз.

После внедрения госмонополии Петр Арсеньевич прожил лишь четыре года. Наследство в размере 15 миллионов рублей унаследовали в равных долях жена и сыновья самого знаменитого винокура России. Один из отпрысков после революции 17-го года продал бренд Смирновской водки британскому производителю алкогольных напитков Diageo. На сегодняшний день дистиллят Smirnoff — самая продаваемая водка в мире, хотя, к сожалению, не имеет ничего общего с оригинальной российской продукций 19 века.

Компания «Искусный винокур» верна традициям Петра Арсеньевича Смирнова и для производства дистиллятов использует только самую качественную природную живую воду. Исторически проверенную из "Бажёвских" источников «Серебряное копытце» и «Синюшкин колодец». Но это уже другая история.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика